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Il Rosso Montalcino DOC all’esame visivo si presenta con una tonalità rosso rubino.
All’olfatto si avvertono chiaramente sentori di ciliegia e mora, intervallati da aromi di legno, vaniglia e spezie.
In bocca è di medio corpo, rotondo, caratterizzato da un’ottima freschezza. Chiude con un finale persistente.