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Il Pinot Nero DOC alla vista appare di colore rosso rubino con sfumature amaranto e unghia aranciata, è brillante.
All’olfatto possiede grande eleganza, intenso, netto con cadenze fruttate di marasca e ribes nero, di fiori secchi ma anche di sottobosco e di liquirizia.
Al gusto ha un grande equilibrio, medio-buona struttura, lunga persistenza.