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<strong>Baia di Uluzzo – Primitivo del Salento IGT</strong> è un vino ben strutturato, asciutto, dal profumo intenso, fruttato, dal colore rosso rubino, persistente, giustamente tannico.
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Baia di Uluzzo – Primitivo del Salento IGT è un vino ben strutturato, asciutto, dal profumo intenso, fruttato, dal colore rosso rubino, persistente, giustamente tannico.
Si abbina con tipici piatti della tradizione salentina, dai sapori decisi. Primi piatti con sugo di carne, piatti di carne e formaggi pecorini o caprini di buona stagionatura.
| Provenienza | Puglia |
|---|---|
| Alcol (Vol %) | 14.5% |
Il Santa Maddalena rappresenta la variante bolzanina dei vini prodotti con uve Schiava.
Questo vino, il cui nome deriva dal paese di Santa Maddalena, è una riuscita cuvée di Schiava e Lagrein dal colore intenso, struttura definita, fresco e fruttato. Si abbina perfettamente a vari piatti: dal classico arrosto di manzo ai canederli allo speck, dalla pizza alla pasta.
Il Barbera d’Alba Superiore DOC proveniente dal vitigno Barbera, è un vino dal colore rubino, dal profumo etereo e fruttato e dal gusto ricco e intenso, leggermente acidulo.
Il Roero DOCG ha un colore granato deciso e molto spiccato. Il profumo si presenta con una prima frazione fruttata per emergere poi con note speziate.
Il Dolcetto d’Alba DOC è ottenuto al 100% dalle uve Dolcetto, dal colore rubino intenso con chiari riflessi violetti. Il profumo è fruttato e speziato, il sapore è ricco e rotondo, con bella nota finale amarognola.
Il Raboso DOC Piave è un vino tipico della zona del Piave, di colore rosso quasi violaceo, dal sapore asciutto e lievemente tannico.
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