Il Brigantes Cannonau di Sardegna DOC è ottenuto dal 100% delle uve Cannonau.
Si presenta con un colore rosso rubino di singolare intensità e dai riflessi porpora.
Al naso si caratterizza per i sentori di confettura di fragola e mora con una lieve nota di viola.
Al palato è pieno con retrogusto lievemente speziato.
Vino versatile che si accosta a piatti a base di carni rosse o carni bianche oltre che ai salumi e ai formaggi. Apprezzabile anche con pizza e pesce.
L’epoca della vendemmia avviene nella terza decade di settembre.
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