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Le Clivie – Dolcetto Piemonte DOC si presenta con un colore rosso rubino brillante.
Il profumo è intenso e fruttato.
Il sapore è fresco con sentore di sottobosco.
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Le Clivie – Dolcetto Piemonte DOC si presenta con un colore rosso rubino brillante.
Il profumo è intenso e fruttato.
Il sapore è fresco con sentore di sottobosco.
A tavola è ottimo con la carne cruda all’albese, carne grigliata, Lasagne e altri piatti con salsa di pomodoro.
| Provenienza | Piemonte |
|---|---|
| Alcol (Vol %) | 12,5% |
Il Dolcetto d’Alba DOC è ottenuto al 100% dalle uve Dolcetto, dal colore rubino intenso con chiari riflessi violetti. Il profumo è fruttato e speziato, il sapore è ricco e rotondo, con bella nota finale amarognola.
Primitivo di Manduria DOP “Don Cataldo” dal colore rosso rubino, con spiccata presenza di note fruttate che richiamano i frutti rossi.
Un vino dalla struttura robusta che denota un sapore avvolgente.
Un vino primitivo di alto livello, da abbinare a secondi piatti ricercati e raffinati.
Il Cabernet Franc DOC è un vino dal carattere forte che si distingue per i toni erbacei inimitabili.
Aggressivo in gioventù col tempo si fa aristocratico e completo.
Il Santa Maddalena rappresenta la variante bolzanina dei vini prodotti con uve Schiava.
Questo vino, il cui nome deriva dal paese di Santa Maddalena, è una riuscita cuvée di Schiava e Lagrein dal colore intenso, struttura definita, fresco e fruttato. Si abbina perfettamente a vari piatti: dal classico arrosto di manzo ai canederli allo speck, dalla pizza alla pasta.
Il Raboso DOC Piave è un vino tipico della zona del Piave, di colore rosso quasi violaceo, dal sapore asciutto e lievemente tannico.
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