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Praline al Rum

 9.90

Praline realizzate con cioccolato e Rum. Queste praline sono ottime da abbinare ad una tazza di caffè, per un momento di break durante la giornata lavorativa o da portare sempre con se.

12 disponibili

COD: DLC-10 Categoria: Tag: , , , ,

Praline realizzate con cioccolato e Rum. Queste praline sono ottime da abbinare ad una tazza di caffè, per un momento di break durante la giornata lavorativa o da portare sempre con se.

Il cacao e le nocciole, tostate e sminuzzate sono impastati a mano; il tutto viene poi livellato con il mattarello e tagliato con uno speciale attrezzo da pasticcere, il tarocco, che da il nome a questa specialità davvero unica.

La forma esterna è quella compatta di un confetto, la sostanza, celata sotto una spolverata di cacao, ha una consistenza mai provata prima, gli oli ricchissimi della nocciola, che nella preparazione supera il 50%, ne fanno un dolce sempre pronto a sciogliersi delicatamente.

Disponibile nel formato da 200gr.

Peso 0.200 kg
Provenienza

Piemonte

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