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Primitivo di Manduria “Don Cataldo” DOC – Riserva

 19.50

Primitivo di Manduria “Don Cataldo” Riserva DOP si presenta come un vino dal colore rosso intenso e con riflessi violacei, dotato di un bouquet altamente complesso e pregiato, grazie al suo invecchiamento in barrique di rovere francese.

18 disponibili

Primitivo di Manduria “Don Cataldo” Riserva DOP si presenta come un vino dal colore rosso intenso, scuro e con riflessi violacei.

Il periodo della vendemmia avviene nella prima decade di settembre.

Il sapore è variegato, richiama le confetture, frutti rossi e note di speziature tipici dell’invecchiamento in barrique.

Trova il giusto abbinamento con pietanze mediamente strutturate, sughi di carne, stufati, taglieri di formaggi locali a pasta dura, arrosti.

Provenienza

Puglia

Tipologia Terreno

Medio impasto, tendenzialmente sabbioso

Alcol (Vol %)

14.5%

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