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Pinot Nero IGT
€ 6.90Il Pinot Nero IGT è un vino dal colore rosso non particolarmente intenso, possiede aroma delicato e complesso.
Rosso di grande struttura al palato, vellutato, rotondo.
Barbera d’Alba Superiore DOC
€ 8.90
Il Barbera d’Alba Superiore DOC proveniente dal vitigno Barbera, è un vino dal colore rubino, dal profumo etereo e fruttato e dal gusto ricco e intenso, leggermente acidulo.
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Il Barbera d’Alba Superiore DOC proveniente dal vitigno Barbera, è un vino dal colore rubino intenso tendente al granato, con riflessi cardinalizi.
Il profumo è etereo e fruttato, con note di prugna e ciliegia, confettura di frutti rossi, completato dalle spezie delicate come cannella e pepe nero. Ricco è il sapore, intenso e deciso, con bella struttura acida in evidenza.
A tavola ama i piatti di struttura, anche un po’ rustici, in particolare le carni rosse brasate o stufate. Gradisce anche la compagnia dei formaggi, soprattutto quelli di lunga stagionatura.
L’epoca di vendemmia avviene nei primi giorni di ottobre.
| Provenienza | Piemonte |
|---|
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Refosco Dal Peduncolo Rosso IGT
€ 8.90Il Refosco dal Peuncolo Rosso IGT è ottenuto al 100% da uve Refosco. Il colore è rosso rubino intenso, il profumo vinoso e fruttato, il sapore morbido ma deciso.
Morellino di Scansano DOCG “Brumaio”
€ 14.90Il Morellino di Scansano DOCG “Brumaio” è prodotto dal 100% delle uve Sangiovese.
Limpido e dal colore rosso rubino caldo, dal sentore di frutti a bacca rossa, spiccata nota balsamica e minerale.
Il sapore è deciso e franco, sostenuto da una presente freschezza.
Cabernet Franc DOC
€ 7.90Il Cabernet Franc DOC è un vino dal carattere forte che si distingue per i toni erbacei inimitabili.
Aggressivo in gioventù col tempo si fa aristocratico e completo.
Lagrein Alto Adige DOC
€ 13.50Il Lagrein Abtei Muri cresce nello storico quartiere di Gries-Moritzing, in Alto Adige, in due vigneti di proprietà del Convento. Un vino strutturato, fine e di carattere, particolarmente indicato in abbinamento a piatti importanti come di carne e selvaggina.
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