Merlot IGT
€ 7.90Il Merlot IGT proviene da uve 100% Merlot ed è certamente un gran vino, pieno e robusto ricco di colore.
Profumo e sapore leggermente erbacei.
Barbera d’Alba Superiore DOC
€ 8.90
Il Barbera d’Alba Superiore DOC proveniente dal vitigno Barbera, è un vino dal colore rubino, dal profumo etereo e fruttato e dal gusto ricco e intenso, leggermente acidulo.
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Il Barbera d’Alba Superiore DOC proveniente dal vitigno Barbera, è un vino dal colore rubino intenso tendente al granato, con riflessi cardinalizi.
Il profumo è etereo e fruttato, con note di prugna e ciliegia, confettura di frutti rossi, completato dalle spezie delicate come cannella e pepe nero. Ricco è il sapore, intenso e deciso, con bella struttura acida in evidenza.
A tavola ama i piatti di struttura, anche un po’ rustici, in particolare le carni rosse brasate o stufate. Gradisce anche la compagnia dei formaggi, soprattutto quelli di lunga stagionatura.
L’epoca di vendemmia avviene nei primi giorni di ottobre.
| Provenienza | Piemonte |
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Nettuno Rosso DOP
€ 8.90Il Nettuno Rosso DOP è ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Merlot e Sangiovese.
Un vino dal colore intenso e brillante, dal profumo delicato con note complesse di frutti a bacca rossa e dal gusto equilibrato e persistente, di gran corpo e giustamente tannico.
Il Nettuno rosso DOP si abbina con portate di carne.
Santa Maddalena DOC Alto Adige
€ 9.50Il Santa Maddalena rappresenta la variante bolzanina dei vini prodotti con uve Schiava.
Questo vino, il cui nome deriva dal paese di Santa Maddalena, è una riuscita cuvée di Schiava e Lagrein dal colore intenso, struttura definita, fresco e fruttato. Si abbina perfettamente a vari piatti: dal classico arrosto di manzo ai canederli allo speck, dalla pizza alla pasta.
Chianti Colli Senesi DOCG Riserva
€ 12.50Il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva è prodotto dal 100% delle uve Sangiovese.
Il colore è rosso rubino intenso, il profumo richiama delicatamente la frutta matura.
Il gusto secco, asciutto.
Primitivo Rosso IGP Salento
€ 9.50Vino Primitivo IGP Salento dal colore rosso intenso con unghia tendente all’aranciato, dotato di gran corpo e struttura piacevole per cene importanti, grazie ai suoi tannini morbidi grazie all’effetto degli alcoli, affinato in silos. Primitivo Rosso Salento perfetto per essere abbinato con carni rosse, selvaggina, arrositi e piatti dotati di buona struttura.
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