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Il Gutturnio D.O.C. Si presenta di un di colore rosso rubino brillante con spuma fine.
All’olfatto si percepiscono aromi di frutta rossa. Fresco e vivace al gusto, giustamente tannico.
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Il Gutturnio D.O.C. proviene da vitigni 60% Barbera e 40% Bonarda.
Si presenta di un di colore rosso rubino brillante con spuma fine.
All’olfatto si percepiscono aromi di frutta rossa. Fresco e vivace al gusto, giustamente tannico.
È ideale con i salumi, formaggi a media stagionatura, carni bianche e pasta ripiena.
Il periodo di vendemmia avviene tra settembre e ottobre.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Provenienza | Emilia Romagna |
| Alcol (Vol %) | 12,5% |
Il Dolcetto d’Alba DOC è ottenuto al 100% dalle uve Dolcetto, dal colore rubino intenso con chiari riflessi violetti. Il profumo è fruttato e speziato, il sapore è ricco e rotondo, con bella nota finale amarognola.
Il Nettuno Rosso DOP è ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Merlot e Sangiovese.
Un vino dal colore intenso e brillante, dal profumo delicato con note complesse di frutti a bacca rossa e dal gusto equilibrato e persistente, di gran corpo e giustamente tannico.
Il Nettuno rosso DOP si abbina con portate di carne.
Il Merlot IGT proviene da uve 100% Merlot ed è certamente un gran vino, pieno e robusto ricco di colore.
Profumo e sapore leggermente erbacei.
Petit Verdot Lazio IGP è un vino rosso ottenuto dall’omonimo vitigno originario della Francia.
Una lunga macerazione dona ottime intensità di colore violaceo e una grande struttura al gusto.
Al naso esprime sentori di bacca rossa e nera con note speziate, al palato risulta morbido e avvolgente.
Il Santa Maddalena rappresenta la variante bolzanina dei vini prodotti con uve Schiava.
Questo vino, il cui nome deriva dal paese di Santa Maddalena, è una riuscita cuvée di Schiava e Lagrein dal colore intenso, struttura definita, fresco e fruttato. Si abbina perfettamente a vari piatti: dal classico arrosto di manzo ai canederli allo speck, dalla pizza alla pasta.
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