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Il Nero di Predappio Sangiovese – Terrano IGT ha un colore rubino ombroso, apre su note di frutti secchi, sottile marasca e viola, mentre in bocca è asciutto ma morbido.
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Il Nero di Predappio Sangiovese – Terrano IGT nasce da un esperto uvaggio fra Sangiovese grosso di collina e Terrano.
Di colore rubino ombroso temprato dal rovere, apre su note di frutti secchi, sottile marasca e viola, mentre in bocca è asciutto ma morbido, con spiccato retrogusto di rovere dolce dato dall’uso della barrique.
Ideale con paste asciutte, arrosti, carni grigliate e formaggi stagionati.
| Provenienza | Emilia Romagna |
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L’ Otello Nero di Lambrusco 1813 ha un colore rosso violaceo e profumo avvolgente di frutti di bosco.
Gusto intenso, morbido e rotondo, presenta un grande equilibrio grazie a una piacevole freschezza e a un tannino mai aggressivo.
Petit Verdot Lazio IGP è un vino rosso ottenuto dall’omonimo vitigno originario della Francia.
Una lunga macerazione dona ottime intensità di colore violaceo e una grande struttura al gusto.
Al naso esprime sentori di bacca rossa e nera con note speziate, al palato risulta morbido e avvolgente.
Il Refosco dal Peuncolo Rosso IGT è ottenuto al 100% da uve Refosco. Il colore è rosso rubino intenso, il profumo vinoso e fruttato, il sapore morbido ma deciso.
Il Santa Maddalena rappresenta la variante bolzanina dei vini prodotti con uve Schiava.
Questo vino, il cui nome deriva dal paese di Santa Maddalena, è una riuscita cuvée di Schiava e Lagrein dal colore intenso, struttura definita, fresco e fruttato. Si abbina perfettamente a vari piatti: dal classico arrosto di manzo ai canederli allo speck, dalla pizza alla pasta.
Primitivo di Manduria DOP “Don Cataldo” dal colore rosso rubino, con spiccata presenza di note fruttate che richiamano i frutti rossi.
Un vino dalla struttura robusta che denota un sapore avvolgente.
Un vino primitivo di alto livello, da abbinare a secondi piatti ricercati e raffinati.
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